Sulten på å drive din egen café 🍓
Med hjerte for mat og mennesker
Vil du drive din egen Jordbærpikene på Fornebu S? 🍓
Nå har du muligheten til å bli caféeier og forretningspartner i Jordbærpikene! I april 2027 åpner vi en helt ny Jordbærpikene på Fornebu S. Vi ser etter en engasjert og drivende leder som vil ta eierskap til caféen, bygge sterke team og skape gode gjesteopplevelser – med et gjennomarbeidet konsept og et solid støtteapparat i ryggen.
Hva vil det si å drive din egen Jordbærpikene-café?
Som franchisetaker driver du din egen Jordbærpikene-café, med fullt ansvar for daglig drift, medarbeidere og økonomi. Samtidig står du aldri alene. Du får grundig opplæring, etablerte systemer og tett oppfølging fra vårt servicekontor – slik at du kan fokusere på det viktigste: å skape gode opplevelser for både gjester og medarbeidere.
Rollen krever at du er tett på driften – både for å bygge et sterkt team og for å sikre at gjestene får den lune og hyggelige opplevelsen Jordbærpikene er kjent for. Det handler om å kombinere kremmerånd med ekte lidenskap for service og kvalitet.

I ryggen har vi Bitastad – Norges ledende veksthus i serveringsbransjen. Som en del av Bitastad får vi tilgang til verdifull kompetanse, sterke fagmiljøer og et nettverk av lidenskapelige drivere. Dette gir både trygghet og utviklingsmuligheter – til glede for både gjester og medarbeidere.
Nysgjerrig på hva det innebærer å drive egen virksomhet som franchisetaker hos oss? Les mer her
Vi ser etter deg som:
Er resultatorientert med god økonomiforståelse: Du har evne til å oppnå lønnsomhet og forstå sammenhengen mellom omsetning og kostnadskontroll.
Kan lede og motivere andre: Du skaper engasjement i teamet ditt, gir tydelig retning og prioriterer medarbeidernes trivsel og utvikling.
Setter kundene i sentrum: Du brenner for å skape gode opplevelser for gjestene og tilpasse driften til lokale behov, samtidig som du opprettholder merkevarens standarder.
Er konseptlojal og merkevarebevisst: Du forstår og respekterer rammene for Jordbærpikenes konsept, samtidig som du har blikk for hvordan små forbedringer kan gi stor effekt
Er strukturert og tar eierskap: Du sørger for effektive rutiner og tar ansvar for å løse utfordringer på en profesjonell måte.

Hvorfor føles det trygt å være forretningspartner i Jordbærpikene? 🍓
Som forretningspartner hos Jordbærpikene får du alt du trenger for å lykkes:
Full støtte og opplæring: Vi gir deg grundig opplæring i konsept og drift, inkludert kurs i økonomi, ledelse, markedsføring og HR.
Effektive systemer: Tilgang til butikkdatasystemer som sikrer enkel råvarekontroll og trygghet rundt matsikkerhet.
Personlig utvikling: Vi tilbyr løpende lederutvikling, inkludert årlige samlinger for inspirasjon og erfaringsutveksling.
En solid kjede i ryggen: Vi har tydelige vekstambisjoner og vil alltid heie på deg og støtte deg på din reise.
Du får et konsept som fungerer – men det er du som gir caféen din personlighet, bygger teamet og skaper entusiasme blant gjestene. Rollen gir en unik balanse mellom frihet og trygghet. 🍓

I tillegg er det viktig at du:
Får Eierskap til caféen
Har masse Lidenskap for folk og god service
Legger vekt på Samspill med ansatte og kunder
Har en god porsjon Kremmerånd i forklelomma
Vil du bruke Eierskap, Lidenskap, Samspill og Kremmerånd til å oppnå jordbær-suksess?
Klar for å ta det neste steget?
Send oss en søknad i dag, så tar vi en uformell prat for å bli bedre kjent. Sammen finner vi ut om dette er den rette muligheten for deg.
Kontaktinformasjon:
Regionleder Øyvind Øvsthus – tlf. 982 95 029
HR Business Partner Siv Mykland – tlf. 995 85 052
Søknadsfrist: 8. november 2026
Vi gleder oss til å høre fra deg! 🍓
Sjekk gjerne ut vår karriereside og alle våre ledige stillinger ved å trykke her - da vil du få et enda større innblikk i hvordan det er å jobbe i Jordbærpikene 🍓
- Fagområde
- Franchisetaker
- Rolle
- Franchisetaker
- Sted
- Jordbærpikene Fornebu
- Søkandsfrist:
- 8. november 2026
Jordbærpikene Fornebu
Om Jordbærpikene
Vi lager mat i eget kjøkken på våre oppskrifter, og serverer den i sjarmerende og lune lokaler. Vi er stedet for mat og prat, en naturlig lunsjplass eller stedet for treff med kjente over en kaffe og noe søtt. Du finner oss i hjertet av kjøpesentre over hele landet.