Kjedeleder Jordbærpikene
Vil du lede en av Norges største café-kjeder inn i neste vekstfase?
Jordbærpikene søker en kommersiell og relasjonssterk leder
Som kjedeleder for Jordbærpikene får du ansvaret for å utvikle og lede kjeden i tråd med konsernets strategi og mål. Rollen er både operativ og strategisk.
Du blir en del av konsernledelsen i Bitastad og spiller tett på konsernfunksjoner og spesialistmiljøer. Samtidig er du nær franchisetakerne og gjestene - og forstår hvordan beslutningene på servicekontoret påvirker hverdagen i caféene.

Dine hovedoppgaver vil være:
- P&L-ansvar for kjeden
- Sikre lønnsom vekst og styrke prestasjonskulturen i kjeden
- Bygge kjedens posisjon og omdømme, både blant gjester og ansatte
- Personalansvar for et servicekontor bestående av fire regionledere, markedssjef og driftskoordinator
- Strategiutvikling og implementering
- Bidra aktivt i konsernledelsen for å nå konsernets strategiske mål
Hvem er du?
Du er en resultatorientert leder som kombinerer kommersiell teft med varme og relasjonelle ferdigheter. Du evner å bygge kommersiell råskap i alle ledd og skaper engasjement mot felles mål.

Vi tror du har:
- Erfaring fra kjededrift eller liknende kommersielle roller
- Ledererfaring med ansvar for både resultat, budsjett og mennesker
- Et strategisk hode kombinert med gjennomføringskraft
- Forståelse for kjededrift og franchise som driftsmodell
- Høyere utdanning, gjerne innen økonomi, administrasjon eller ledelse
- Matfaglig interesse eller bakgrunn fra restaurant/matvareindustri er en fordel
Hvorfor Jordbærpikene og Bitastad?
Som kjedeleder får du en unik mulighet: Du skal både ta vare på en sterk og etablert merkevare - og samtidig være drivkraften bak neste vekstkapittel. Du blir en del av et konsern med muskler, profesjonalitet og ambisjoner, men også et miljø der lidenskap, kremmerånd, eierskap og samspill står sterkt.
Dette er en sjanse til å kombinere strategi og ledelse med ekte gjesteglede - og til å sette retning for en av Norges mest populære serveringskjeder.
Har du spørsmål, eller ønsker du mer informasjon, kan du kontakte vår rekrutteringspartner Bønes Virik ved Lasse Virik på telefon 908 95 437, eller Christine Finset på telefon 920 10 731.
Søknadsfrist 15. september
- Steder
- Trondheim
- Ansettelsestype
- Fulltid
- Søkandsfrist:
- 15. september 2025
Trondheim
En varierende arbeidsdag med gode utviklingsmuligeter og hyggelige kolleger.
Om Jordbærpikene
Vi lager mat i eget kjøkken på våre oppskrifter, og serverer den i sjarmerende og lune lokaler. Vi er stedet for mat og prat, en naturlig lunsjplass eller stedet for treff med kjente over en kaffe og noe søtt. Du finner oss i hjertet av kjøpesentre over hele landet.