Sulten på å drive din egen café og spiseri? 🍓
Med hjerte for mat og mennesker
Vil du drive din egen café? Nå har du sjansen på Lørenskog
Drømmer du om å drive din egen café, men ønsker tryggheten ved å være en del av et gjennomarbeidet konsept? Nå søker vi en daglig leder til Jordbærpikene Lørenskog, en unik mulighet til å skape noe eget – med oss i ryggen 🍓
Hva vil det si å være daglig leder i Jordbærpikene?
Som daglig leder vil du ha fullt ansvar for daglig drift, medarbeidere og økonomi. Du får likevel aldri følelsen av å stå alene – Jordbærpikene gir deg alt du trenger for å lykkes, fra grundig opplæring til løpende støtte fra vårt hovedkontor.
Rollen krever at du er tilstede i caféen, både for å bygge et sterkt team og for å sikre at våre gjester får den koselige opplevelsen Jordbærpikene er kjent for. Det handler om å kombinere god kremmerånd med engasjement for service og kvalitet.
I ryggen har vi Bitastad – Norges ledende veksthus i serveringsbransjen. Som en del av Bitastad får vi tilgang til verdifull kompetanse, sterke fagmiljøer og et nettverk av lidenskapelige drivere. Dette gir oss både trygghet og muligheter til å utvikle oss – til glede for både gjester og medarbeidere.

Vi ser etter deg som:
Er resultatorientert med god økonomiforståelse: Du har evne til å oppnå lønnsomhet og forstå sammenhengen mellom omsetning og kostnadskontroll.
Kan lede og motivere andre: Du skaper engasjement i teamet ditt, gir tydelig retning og prioriterer medarbeidernes trivsel og utvikling.
Setter kundene i sentrum: Du brenner for å skape gode opplevelser for gjestene og tilpasse driften til lokale behov, samtidig som du opprettholder merkevarens standarder.
Er konseptlojal og merkevarebevisst: Du forstår og respekterer rammene for Jordbærpikenes konsept, samtidig som du har blikk for hvordan små forbedringer kan gi stor effekt.
Er strukturert og tar eierskap: Du sørger for effektive rutiner og tar ansvar for å løse utfordringer på en profesjonell måte.

Hvorfor velge Jordbærpikene?
Når du blir en del av Jordbærpikene-familien, får du:
- Full støtte og opplæring: Vi gir deg grundig opplæring i konsept og drift, inkludert kurs i økonomi, ledelse, markedsføring og HR.
- Effektive systemer: Tilgang til butikkdatasystemer som sikrer enkel råvarekontroll og trygghet rundt matsikkerhet.
- Personlig utvikling: Vi tilbyr løpende lederutvikling, inkludert årlige samlinger for inspirasjon og erfaringsutveksling.
- En solid kjede i ryggen: Vi har tydelige vekstambisjoner og vil alltid heie på deg og støtte deg på din reise.
Du får et konsept som fungerer – men det er du som gir caféen din personlighet, bygger teamet og skaper entusiasme blant gjestene. Rollen gir en unik balanse mellom frihet og trygghet.🍓

I tillegg er det viktig at du
- får Eierskap til Caféen
- har masse Lidenskap for folk og god service
- legger vekt på Samspill med ansatte og kunder
- og har en god porsjon Kremmerånd i forklelomma
Lyst til å bruke Eierskap, Lidenskap, Samspill og Kremmerånd til å oppnå jordbær-suksess?
Klar for å ta det neste steget?
Send oss en søknad i dag, så tar vi en uformell prat for å bli bedre kjent. Vi finner sammen ut om dette er den rette muligheten for deg.
Kontaktinformasjon:
Har du spørsmål om rollen? Ta gjerne kontakt med:
- Regionleder Øyvind Øvsthus på tlf. 98 29 50 29
- HR Business Partner Siv Mykland på tlf. 99 58 50 52
Søknadsfrist: 20. juli
Vi gleder oss til å høre fra deg! 🍓
Sjekk gjerne ut vår karriereside og alle våre ledige stillinger ved å trykke her - da vil du få et enda større innblikk i hvordan det er å jobbe i Jordbærpikene 🍓
- Fagområde
- Caféeier
- Rolle
- Daglig leder
- Steder
- Jordbærpikene Lørenskog
- Ansettelsestype
- Fulltid
- Søkandsfrist:
- 20. juli 2025
Kolleger
Jordbærpikene Lørenskog
En varierende arbeidsdag med gode utviklingsmuligeter og hyggelige kolleger.
Om Jordbærpikene
Vi lager mat i eget kjøkken på våre oppskrifter, og serverer den i sjarmerende og lune lokaler. Vi er stedet for mat og prat, en naturlig lunsjplass eller stedet for treff med kjente over en kaffe og noe søtt. Du finner oss i hjertet av kjøpesentre over hele landet.
Sulten på å drive din egen café og spiseri? 🍓
Med hjerte for mat og mennesker
Laster inn søknadsskjema